この度ひょんなきっかけで、大阪府吹田市の千里山にある洋菓子店パティスリー･シャンピェールのお菓子をいただく機会に恵まれました。
普段なかなか食べることのない、ケーキ店のお菓子を食べた感想や気付いたことを、せっかくなので記事にしてみました。
そして、ここのお店のお菓子、美味しかったので気になった方はぜひ食べてみてください！
見た目
ハードめなクッキーにレーズンの入ったクリームを挟んだアンシャンテ。
まず美味しいこと間違いなさそうな雰囲気が出てますね笑
表面の光沢がついつい手を伸ばさせてきます。
ふっくら丸っこい形のその上に、なにやらナッツ？かシード？のトッピング、そして金箔がまぶしてあります。
可愛らしいフォルムに高級さのアクセントが映えますね。
味の感想
アンシャンテ
まずは袋から取り出すとふわっと香ばしいバターの香りが立ち上がります。
一口かじれば固めながらサクサクとした食感のクッキーに、滑らかなクリームと挟まれたレーズンのそれぞれ異なった食感が楽しめます。
このクッキーは単体で食べても絶対おいしい！
クリームをサンドしたそのクッキーはそれぞれ微妙に風味が異なるように感じました。
鈍感舌であるゆえにはっきりとはわかりませんでしたけど、濃い色の方は少しココアか何かが含まれている？と思います。
挟まれているのはバタークリームとラムレーズン。
ラムレーズンは苦味と酸味が効いてるけど、身がわりかし残っていて甘みもほのかにありました。
少しお行儀がわるいですが、クッキーを剥がしてみると色が違うレーズンが2種類入っているように見えました。
実はレーズンもお酒も苦手だ(し、ラム酒も飲んだことがない)けど、これに関してはおいしく食べられました。
甘みがほのかに残ってるのが良かったのかな？
「ちゃんとしたものならば苦手なものでも食べられる」みたいな話は本当なんだなーと思いました笑
そしてバタークリームは甘すぎず口当たりが軽いです。
要冷蔵なので、冷蔵庫から取り出してからすぐは少し固くなっていると思いきや、舌にのせると体温でふわっと溶けるのでその感覚は味わってほしいですね。
ちなみに大きさは、一般的な花札より一回り大きいくらい、折りたたんだガラケーよりも厚みがあって、一つだけでも大満足でした。
マカロン・ショコラ
手に持つととても軽く、そして歯触りも軽い生地はさくふわっとかじることが出来ます。
生地の外側は卵の殻のように薄くて繊細で、しかし中の生地はしっとりしていました。
サンドしてあるクリームはチョコをベースとした味に、カラメルのような風味と食感が見え隠れします。
そのなかにお酒のような苦みが存在して、チョコのほのかな甘みを引き立てているように思いました。
クリームの中にはナッツかシードか、クランチのようなものが入っていて(でもそれらほどの硬さはなくて)、舌触りに一つの変化を加えています。
トッピングのナッツもしくはシード（なにかはわかりませんでした）は一部にだけトッピングしてあるからこそ、食べる箇所によって食感に変化があり、マカロン自体が小さいながらも満足できるほどに楽しめました。
お店の雰囲気
店内もオシャレな雰囲気が漂っておりました。
ショーケースには十分なスペースを開けてバラエティ豊かなケーキが並べられていました。
どれも見た目にも華やかで、各ケーキごとに大きく取られたスペースが一層高級さを引き立てていました。
ただ、そのお店の雰囲気にたがわぬちょっと高級な価格設定(ケーキ１切れ600円台以上だった気がします)ですので、特別なときのために買いに来るのが良さそうです。
アクセス
お店の場所は、阪急千里線の千里山駅を降りてすぐです。
駅の改札口と隣接した建物がお店ですので、改札を出たらなんと歩いて数十秒で到着します！
お店の入り口は改札とは反対側にあるのでちょっと見落としやすいかもしれません。
改札を出たら右に曲がって進み、線路方向に折れて踏切へ続く道の手前に入り口があります。
今回の経緯
この度は、駅ナカ・駅チカSHOPさん(@h_h_k_ekinaka)のTwitterアカウントにてプレゼント企画があり、運良く当選したためにこの機会に預かることができました。
このアカウントでは、阪急沿線のお店の情報を発信していて、定期的にそのお店に関係するRT企画をされています。
魅力的なお店が紹介されますし、プレゼント企画もいろいろなRT企画と比べても当たりやすいと思いますので、皆様もぜひフォローしてみてはいかがでしょうか？
まとめ
今回は拙いながら食レポ記事でした！
うまく伝わったでしょうか？
運良く食べることが出来たお菓子ですが、ちゃんとお金を払って食べる価値のある美味しさでした。
お店のInstagram(patisseriechamppierre)がありますので、アンシャンテの投稿を記事の最後に貼っておきます。
これ以外にも美味しそうなお菓子の写真がたくさんアップされてます。
ちょっとした自分へのご褒美などにぜひ食べてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。
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